Λ.Πεντέλης 48, Βριλήσσια, Τηλ: 210 8031032, Fax: 210 6131816

Λ.Βεϊκου 67, Γαλάτσι, Τηλ: 210 2912262
e-mail: [email protected]
Αναζητήστε τα προϊόντα μας  

Οι συνταγές μας

  Προβολή Όλων
Eκτύπωση

Βαρκούλες γεμιστές με κιμά και μπεσαμέλ

Περιγραφή

Πατάτες γεμιστές με κιμά που περίσσεψε και μπεσαμέλ.

Συστατικά

Πατάτες
Κιμάς μαγειρεμένος
Μπεσαμέλ
Αλάτι
Πιπέρι

Οδηγίες

1.Καθαρίζουμε τις πατάτες εξωτερικά και αφαιρούμε το εσωτερικό(όπως τα κολοκυθάκια)
2.Αφήνουμε γύρω στο μισό πόντο φλούδα.
3.Τηγανίζουμε τις πατάτες ώσπου να μαλακώσουνε και να πάρουνε λίγο χρώμα.
4.Αλατοπιπερώνουμε το εσωτερικό τους και γεμίζουμε με τον κιμά.
5.Στο τέλος προσθέτουμε τη μπεσαμέλ και τα ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.
 
Λίγα μυστικά ακόμα

Συνήθως οταν φτιάχνω μακαρόνια με κιμά περισσεύει κιμάς και αρκεί για να φτιάξω λίγες βαρκούλες.

 

Copyright 2009-2010 © www.agorakreaton.gr
created by
Client Trust A.E.