Λ.Πεντέλης 48, Βριλήσσια, Τηλ: 210 8031032, Fax: 210 6131816

Λ.Βεϊκου 67, Γαλάτσι, Τηλ: 210 2912262
e-mail: [email protected]
Αναζητήστε τα προϊόντα μας  

Οι συνταγές μας

  Προβολή Όλων
Eκτύπωση

Κοτόπουλο γεμιστό

Συστατικά

4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα ειδικά για γέμισμα
1 ντομάτα
1 κόκκινη πιπερια
1 πράσινη πιπερια
αλάτι - πιπέρι
ρίγανη
8 κ.σ. τσίπουρο ή ούζο
4 κ.σ. λάδι
120 γρ. Φέτα

Οδηγίες

1.Κόβουμε τη  ντομάτα και τις πιπεριές σε κύβους, στην συνέχεια με ένα πιρούνι διαλύουμε τη φέτα.
2.Παίρνουμε τα φιλέτα τα γεμίζουμε με την ντομάτα, τις πιπεριές και τη  φέτα.
3.Μετά τα τυλίγουμε σε ρολά και τα κλείνουμε με την βοήθεια οδοντογλυφίδων.
4.Στη συνεχεία τα πασπαλίζουμε με το αλάτι, το πιπέρι τη ρίγανη, το λάδι και τέλος το τσίπουρο.
5.Τα βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-180οC για περίπου μια ώρα ίσως και λίγο παραπάνω.

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνοδεύεται με ρύζι. Επίσης εάν επιθυμητέ μπορείτε να προσθέσετε λίγες καθαρισμένες ελιές στο γέμισμα.

 

Copyright 2009-2010 © www.agorakreaton.gr
created by
Client Trust A.E.